Vorspeise

Tagliere Gió (1-2 Personen)

Verschiedene Aufschnitte, Käse, Oliven & Spezialitäten des Hauses
CHF 36.50

Bruschette al Pomodoro (4 Stück )

Mit Tomatenstückchen, Oregano & Olivenöl
CHF 10.50

Carpaccio di Manzo

Carpaccio vom Rind mit Rucola, Zitrone, Parmesanspäne & Olivenöl
CHF 26.50

Prosciutto Crudo di Parma

Parmaschinken 24 Monate gereift & Büffelmozzarella
la
CHF 25.50

Rindstatar (120g)

Rindstartar frisch handgehackt mit unserer Giósauce, geröstetem Brot & Olivenöl
CHF 25.50

Fiocco di Mortadella

Mortadella-Aufschnitt mit Büffelmozzarella & Pistaziengarnitur
CHF 22.50

Tentacoli di Polpo alla griglia

Grillierter Tintenfisch mit Kartoffel-Creme
CHF 31.50